Как да започнете бизнес с колички за кафе? Просто ръководство за начинаещи

Някога минавали ли сте покрай сладка количка за кафе, усещали ли сте тази свежа напитка и сте си мислили: „Мога да направя това“? Не си сам! Започването на бизнес с колички за кафе е забавен, ниско{0}}рисков начин да се потопите в света на кафето, изисква се наем на луксозно кафене. Той е гъвкав, достъпен и ви позволява да донесете страхотно кафе на заети хора, където и да се намират: офис паркове, фермерски пазари или дори местни събития.

Но откъде да започнете? Не се притеснявайте-ние разделяме това на лесни стъпки, плюс ще споделим как ETODEVICE (топ производител на колички за храна от Китай) може да ви помогне да изградите перфектната количка за вашата мечта. Да започнем да варим!

 

Първо, нека поговорим защо количките за кафе са толкова популярни. Те не са просто „малки кафенета на колела“-те са интелигентни бизнес ходове. Ето какво ги прави страхотни:

• Ниски начални разходи: Не е необходимо да плащате за витрина или скъпи ремонти. Повечето колички за кафе струват между $7500 и $15 000 за начало (много по-малко от $100,000+ тухла-и-кафене!).
• Гъвкавост: Мразите бавно място? Просто се движи! Можете да се установите близо до офиси сутрин, на фестивал през уикендите или до парк следобед.
• Тествайте идеите си: Искате ли да опитате нов вкус на лате или да създадете марка? Количката ви позволява да експериментирате без големи рискове. Ако клиентите го харесат, можете да се разраснете по-късно-може би дори да добавите още колички или пълно кафене!

Но не всичко е слънце и лате. Ще трябва да се справите с времето (дъждът може да забави продажбите!) и да намерите добри места за паркиране. Но с малко планиране тези препятствия са лесни за прескачане.

 

Преди да купите количка или боб, отделете 1-2 седмици за планиране. Тази стъпка ви спестява време и пари по-късно. Ето върху какво да се съсредоточите:

A. Изберете вашето „настроение“ (вашата марка)

Какво прави вашетоколичка за каферазлични? Може би обичате екологични -продукти или искате да сервирате забавни сезонни напитки (като лате с тиквени подправки през есента или ледена матча през лятото). Или може би искате сладка, ретро-изглеждаща количка, която хората ще искат да правят снимки (здравейте, безплатни реклами в социалните медии!).

Например:

• Една екологична -количка може да използва биоразградими чаши и да предлага отстъпки на клиенти, които носят собствени чаши.
• Удобна-количка за домашни любимци може да продава „пупучино“ (бита сметана за кучета), за да привлече разхождащи кучета.

Вашето настроение ще ви помогне да се откроите-има много колички за кафе, бъдете така!

Б. Разберете бюджета си

Не е нужно да сте умник по математика за това. Просто избройте основните разходи:

• Количката: Това е най-големият ви разход, но не е нужно да разбива банката. По-късно ще говорим за достъпните персонализирани колички на ETODEVICE!
• Оборудване: Ще ви трябва кафемашина, мелница, малък хладилник за мляко и начин за захранване (като генератор или батерия).
• Консумативи: Кафе на зърна, мляко, чаши, капаци и сиропи. Започнете с малко-не купувайте 100 паунда боб, ако просто тествате!
• Разрешителни: Всеки град в САЩ се нуждае от няколко документа (като здравно разрешително или лиценз за мобилен доставчик). Обадете се в местното кметство, за да попитате-те ще ви кажат точно от какво имате нужда.

Професионален съвет: Спестете 10-15% от бюджета си за „изненади“ – като счупена мелачка или допълнителни консумативи за натоварен уикенд.

 

Вашата количка е вашият „магазин“-така че трябва да е функционална, издръжлива и да отговаря на вашето настроение. Но изграждането на количка от нулата е трудно-трябва да помислите за водопровод, електричество и как да поставите цялото си оборудване. Точно тук се намесва ETODEVICE.

Защо ETODEVICE е идеален за вашата количка за кафе

ETODEVICE (посетете сайта им: https://www.etofoodcarts.com/) е китайска-компания, която прави персонализирани ремаркета и колички за храна-включително колички за кафе! Правят това повече от 10 години и са изградили 3500+ проекта за хора по целия свят (от Белгия през САЩ до Нова Зеландия). Ето защо те са страхотно подходящи:

1. Те го изграждат за ВАС: КажетеЕТОУРЕДвашето меню, оборудване и атмосфера-техните дизайнери ще създадат количка, която пасва на всичко. Искате малка количка за фермерски пазари? Или по-голям за фестивали? Те правят и двете. (Пример: Построиха 8-футово ремарке за кафе за немска компания, наречена HERBARIA KAFFEE. Побира кафемашина, мелничка и склад за подправки-идеално за продажба на органично кафе на търговски изложения.)
2. Качество, което трае: ETODEVICE използва здрави материали, така че вашата количка може да издържи на дъжд, вятър и много употреба. Клиенти от места като Словакия и Франция казват, че количките им са пристигнали в страхотна форма (без вдлъбнатини или повреди!) и продължават да работят перфектно след месеци.
3. Достъпни цени: Тъй като ETODEVICE произвежда колички в собствената си фабрика, те премахват посредника, вие получавате персонализирана количка без персонализираната цена. Те дори предлагат безплатен дизайн и оферти-само им кажете от какво имате нужда!
4. Помощ при доставка и настройка: Притеснявате се да получите количка от Китай до САЩ? ETODEVICE работи с митнически експерти, за да улесни. Те ще ви изпратят видеоклипове от изграждането на вашата количка, така че да знаете точно какво получавате.

Какво да търсите в количката си

Независимо дали работите с ETODEVICE или не, уверете се, че вашата количка има:

• Достатъчно пространство: Имате нужда от място, за да правите напитки, без да се блъскате в предмети. Дизайнерите на ETODEVICE винаги ви оставят пространство за движение-без тесни ъгли!
• Ток и вода: Добрата количка има малък генератор (за електричество) и резервоар за вода (за чиста вода за приготвяне на кафе). ETODEVICE може да ги добави вместо вас.
• Съхранение: Чашите, зърната и сиропите се нуждаят от дом. ETODEVICE използва стенен-рафтове и чекмеджета, за да спести място-така че всичко е лесно достъпно.

 

Нямате нужда от най-модерното оборудване, за да приготвите страхотно кафе-само надеждни неща. Ето какво да купите:

Трябва{0}}да имате оборудване

• Кафе машина: Малка търговска машина (2-групови дръжки) работи за повечето колички. Ако сте сами, това е достатъчно - ако наемате помощ, вземете 3-групова машина.
• Мелничка: Прясно смленият боб има много по-добър вкус! Вземете мелница, която е лесна за почистване-ще я използвате всеки ден.
• Хладилник/охладител: За мляко, сметана и всякакви студени сиропи. Малък-хладилник под плота (като тези, които ETODEVICE може да инсталира) спестява място.

• Източник на захранване: тих генератор (за да не дразните клиентите!) или батерия за свободното време. ETODEVICE може да ви помогне да изберете правилния за размера на вашата количка.

Консумативи, с които да започнете

• Кафе на зърна: Купете от местна пекарна, ако можете-клиентите обичат да подкрепят местното и зърната ще бъдат по-свежи. Започнете с 2-3 вида (като тъмно печено и светло печено).
• Мляко и алтернативи: Обикновено мляко, овесено мляко и бадемово мляко-повечето клиенти искат алтернативи сега.
• Чаши и капаци: Биоразградимите чаши са хит сред екологично-клиентите. Вземете малки (8oz) и средни (12oz) размери-големите чаши са по-малко популярни за--в движение.
• Сиропи: Ванилия, карамел и един сезонен аромат (като мента през зимата) са достатъчни за начало.

 

Никой не обича бумащината, но е изключително важно да работите законно. Ето какво ви трябва в повечето градове в САЩ:

• Бизнес лиценз: Това ви позволява да управлявате бизнес във вашия град. Обикновено е евтин ($50-$200) и лесен за кандидатстване онлайн.
• Здравно разрешение: Здравният отдел ще провери вашата количка, за да се увери, че съхранявате храната безопасно. Те ще прегледат температурата на хладилника ви и настройките-за миене на ръце (ETODEVICE може да добави малка мивка към количката ви за това!).
• Лиценз за мобилен доставчик: Това ви позволява да продавате храна/напитки на обществени терени (като улици или паркове). Някои градове имат определени места за колички-помолете местния съвет за карта.
• Карта на оператора на храните: Ако вие или вашият персонал докоснете храна/напитки, това ще ви трябва. Това е кратък онлайн курс ($10-$20), който ви учи на безопасност на храните.

Професионален съвет: Обадете се на местния здравен отдел или офис на малък бизнес-, те ще ви преведат през процеса. Не чакайте до деня на отваряне, за да направите това-получаването на разрешителни може да отнеме 2-4 седмици.

 

Местоположението на вашата количка е по-важно от вашето кафе (съжалявам, но е истина!). Дори най-доброто лате няма да се продаде, ако никой не мине. Ето най-добрите места, които да опитате:

• Офис паркове сутрин: Хората бързат за работа и имат нужда от кафе. Пристигнете в 7 сутринта и останете до 10 сутринта-това е най-натовареното ви време!
• Фермерски пазари: Уикендите са идеални. Пазарите имат голям трафик и хората обичат да пият кафе, докато пазаруват.
• Фестивали и събития: Концерти, спортни игри или панаири на занаяти-привличат големи тълпи. Свържете се с организаторите на събитието 1-2 месеца предварително, за да запазите място (те обикновено таксуват малка такса, но си заслужава!).
• Частни събития: Сватби, корпоративни срещи или партита за рождени дни-те са чудесни за стабилен доход. Използвайте социалните медии, за да рекламирате вашите кетъринг услуги.

Тествайте място 3 пъти, преди да решите да останете. Ако е бавно в понеделник, вторник и сряда-движете се! Гъвкавостта е вашата суперсила.

 

Имате страхотна количка и вкусно кафе-сега уведомете хората за това! Ето лесни и евтини начини за пазаруване:

Използвайте социални медии

• Instagram и Facebook: Публикувайте снимки на вашата количка, вашите напитки и доволни клиенти. Всяка сутрин споделяйте местоположението си („Днес сме в Main Street Office Park до 10 сутринта!“).
• TikTok: Направете кратки видеоклипове как правите кафе (лате арт е хит!). Добавете хаштагове като MobileCoffee или CoffeeCart, за да достигнете до повече хора.

Пример: Собственик на количка за кафе в Лос Анджелис публикува видеоклипове на количката си (създадена от ETODEVICE!) на плажа-тя получава 100+ нови последователи на седмица и хората пътуват от километри, за да я посетят.

Създайте прост уебсайт

Нямате нужда от нищо изискано-само страница с името на вашата количка, снимки и раздел „Къде да ни намерите“. Използвайте безплатни инструменти като Wix или WordPress. Свържете уебсайта си със социалните си медии-това помага на хората да ви намерят, когато търсят „количка за кафе близо до мен“.

Говорете с местни фирми

Партнирайте си с близки пекарни или фитнес зали. Например:

• Помолете пекарна да ви позволи да паркирате отвън-ще продавате кафе и те ще продават повече сладкиши.
• Предложете на членовете на фитнес залата отстъпка („Покажете картата си за фитнес за $1 отстъпка!“)-те ще изберат вашата количка пред верига.

 

Готови сте за стартиране! Ето как да направите първия си ден страхотен:

• Първо направете меко стартиране: Поканете приятели и семейство да опитат вашето кафе. Поискайте обратна връзка („Твърде сладко ли е латето?“ „Достатъчно бързо ли се движи линията?“). Коригирайте всички проблеми, преди да отворите за обществеността.
• Предложете промоция: дайте безплатно малко кафе на първите 20 клиента или „купете едно, вземете едно с 50% отстъпка“. Това привлича тълпата и кара хората да говорят.
• Усмихвайте се и говорете: Клиентите се връщат заради вас, не само заради кафето. Спомнете си поръчките на редовните посетители („Обичайното лате с овесено мляко?“) и попитайте как минава денят им.

След първата седмица вижте продажбите си: Кои напитки се продават най-много? Кои места бяха най-натоварени? Използвайте това, за да промените менюто или местоположението си.

 

След като правите стабилни пари, можете да растете. Ето идеи:

• Добавете друга количка: Наемете някой да я управлява и изберете ново място. ETODEVICE може да ви създаде подходяща количка, за да поддържа марката ви последователна.
• Погрижете се за повече събития: Сватби и корпоративни събития се плащат добре-инвестирайте в малко ремарке (ETODEVICE прави и такива!), за да носите повече оборудване.
• Отворете малко кафене: Използвайте успеха на количката си, за да тествате място с тухли-и-хора. Вече ще имате лоялна клиентска база!

 

Стартирането на количка за кафе е вълнуващо, но е по-лесно с надежден производител на колички. ETODEVICE не просто ви продава количка-а ви помага да изградите бизнес. Ето какво казват клиентите им:

• „Количката пристигна точно както исках-още по-добре лично! ETODEVICE помогна с доставката и митницата, което беше огромно облекчение.“ - Анди, Ню Йорк
• „Моята количка ETODEVICE е толкова добре-направена. Изминаха 6 месеца и не съм имал никакви проблеми. Дизайнът е идеален за малкото ми меню.“ - Мирча, Лос Анджелис

Независимо дали искате малка количка за фермерски пазари или по-голямо ремарке за събития, ETODEVICE може да го направи.